Année 2012 Lauréats PAM Alimentation Travys SA La Confiserie Laurent Buet Primés Micro Finisch Henné SA Reitzel Suisse SA Le Musée de l'Elysée Daniel Will SA Remise du prix Assemblée Générale de HR Vaud,le 6 mars 2013Dans le cadre de l'Ecole Hôtelière de Lausanne